MENU DE LA SEMAINE
Du lundi 12 au vendredi 16 octobre 2026
Entrée de la semaine
Carpaccio de Boeuf, Moutarde à l’Ancienne, Roquette
Dessert de la semaine
Cookies, Glace Vanille
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Lundi 12 octobre 2026
Suprême de Poulet
Champignons de Paris, Semoule aux herbes, Mousseline de Courge
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Mardi13 octobre 2026
Filet de Fera poêlé
Beurre blanc à la Vanille, Céleri, Pommes de Terre rissolées
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MercredI14 octobre 2026
Croustillant de Cochon fermier
Sauce Estragon, Courge rôtie, Purée de Pommes de Terre
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JeudI15 octobre 2026
Pastilla de Poulet
Amandes et Cacao
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Vendredi16 octobre 2026
Tajine de Poissons
et sa garniture
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Plat du jour
CHF 23.–
Entrée, plat
CHF 30.–
ou plat, dessert
Menu complet
CHF 37.–
entrée, plat, dessert
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